EL JODARIO de Gustavo Álvarez Gardeazábal

BATALLA DE RESPETOS

El esfuerzo mayúsculo que están haciendo los santistas, apoyados en un todo por los santanderistas de nuevo cuño, para golpear al Procurador Ordoñez y aupar su salida, no solo es una estupidez política porque lo pueden convertir en mártir y volverlo de la noche a la mañana el líder de la oposición que cada vez ejerce menos el desatinado de Alvaro Uribe. Es también una comedia de ridículas argumentaciones que lo único que logran es hacerse perder el respeto. Al expediente que estudia hace más de un año el Consejo de Estado para sancionar nada objetivamente el que no podían...

NACIÓ MUERTO

El famoso plebiscito con quien sabe que genio consejero del presidente Santos embarcó al país en la afanadera de sacar adelante la paz para ganarse este año y no el otro el premio Nobel, está haciendo agua. El hecho de que Ivan Márquez,en su diatriba al Parlamento Europeo, no solo haya tocado los callos de los no combatientes ( y de alguna manera nos amenazó),sino que explicitó que apenas comenzarían las conversaciones la manera como se haría la refrendación de los acuerdos a firmarse en La Habana, fue el toque de diana para el funeral de ese embeleco. Las FARC...

CARLOS ORDOÑEZ

El pasado miércoles murió en Cali el ser humano que mas sabía de la cocina colombiana: Carlos Ordoñez. No solo fue el autor de dos monumentales y clásicos libros sobre nuestra cocina nacional y sobre la vallecaucana, sino que con esa gracia infinita con que derramaba melao de panela sobre un limón desamargado, sentaba conversaciones tan cargadas de metáforas como de calor humano. Fundó la cadena de restaurantes “Fulanitos” para que los bogotanos aprendieran a comer tamales y sancocho valluno. Siguió preguntándonos a los que él creía que sabíamos de comidas y tratando de hacer cultura con el cilantro la...

INTENTAN SABOTEAR TURISMO DE PARAPENTES

Quien pudiera creerlo. Cuando al país comienza a abrírsele el futuro con la inevitable firma de la paz y la primera de las grandes inversiones extranjeras que están haciendo fila para ingresar a Colombia son los promotores del turismo ( que nos beneficia a todos),los omnipotentes señores que reparten la energía en cuerdas por todo el país han dispuesto sabotear una de las pocas opciones que lentamente ha ido creciendo en turismo diferente a las playas : los parapentes de Roldanillo. Esa pequeña pero muy acogedora población vallecaucana, en donde el viento de la tarde se entremezcla con la cordialidad...